ঘরের বাইরে পা রাখলেই গরম ঘেমে শরির অবস্থা খারাপ হচ্ছে । যার কারন পেটে সমস্যা শুরু করে আর অনেক রোগে ভুগতে হচ্ছে । এই সময় শীতল খাবার খেলে শরীরে সস্তি মিলবে ।
গরমে কি খাবার খাবেন তা নিয়ে পরামর্শ দিয়েছেন বারডেম হাসপাতালের চিফ নিউট্রিশন (অব ) আখতারুন নেহাল আলো ।
গরমে ঘামের সাথে সোডিয়াম পটাশিয়াম বের হয় যার কারনে শরীর দুর্বল ও শরীরে পানির অভাব দেখা যায় ।
তার জন্য অই সময় লেবুর রস ও লবন পানি পান করতে হবে এ সময় তরমুজ , তুকমা , তেতুল, বেল , ইসবগুল, কাচা আম ইত্যাদি দিয়ে শরবত বানিয়ে খেতে পারেন ।
প্রতি বেলায় খাবারের সাথে টক দই রাখতে পারেন যা শরীর সুস্থ ও জীবাণু হাত থেকে বাচায় ।
দুপুর ও রাতের খাবারের সাথে ঠান্ডা সালাত রাখতে পারেন । ভাতের সাথে আমড়া,আম , আনারস, কামরাঙ্গা ইত্যাদি রাখতে পারেন । গরমের সময় খাবার গ্রহনের কিছু টিপসঃ
— প্রতিদিন লেবুর সরবত খাওয়া দরকার
— দিনে ৮ থেকে ১০ গ্লাস পানি পান করতে হবে
— এই সময় শরীরে পানি ও লবন বের হয়ে যাওয়ায় তরমুজ, ডাব, আম , শসা ইত্যাদি খেতে হবে ।
— ডুবো তেলে ভাজা খাবার খাওয়া যাবে না
— তাজা ফল খেতে হবে ।
— তীব্র গরমে হেতে আসার পর সাথে সাথে অতিরিক্ত ঠান্ডা পানি পান করা যাবে না ।
